Az már mindenkinek tiszta, hogy rengeteg ételhulladékot produkálunk – ezzel mi, fogyasztói szinten, nem sok mindent tudunk tenni. Viszont mindennapi választásaink során az étkezést is megreformálhatjuk úgy, hogy minél inkább kíméljük vele a környezetünket!

cereal-5567861280.jpg

Egyél kevesebb húst!

Bár vitatják, hogy a hús teljes elhagyása mennyit segítene a környezeten, az biztos, hogy ha túl sokat eszel belőle, az sem jó. Próbálj meg legalább heti egy húsmentes napot beiktatni! Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezete szerint az állatállomány a globális felmelegedést okozó gázok 18%-áért felelős. 2050-re pedig, ha így folytatjuk, a hústermelés megduplázódhat az ezredfordulós mennyiséghez képest.

Vegyél helyi élelmiszereket!

Nem mindegy, hogy a tányérodra kerülő élelmiszer honnan jön: az importáruk szállítása ugyanis nagyon környezetszennyező, és rengeteg üvegházhatású gázt enged a levegőbe, és telepöfékeli szén-dioxiddal az atmoszférát. A helyi termelőket is segíted azzal, ha az ő termékeiket fogyasztod, és valószínűleg a testednek is jót teszel vele, mert az ilyen ételekben rendszerint kevesebb a tartósítószer, és sokkal több a vitamin.

Nagyobb mennyiséget vásárolj egyszerre!

Persze nem úgy értjük, hogy ne csak egy, hanem hat palack ásványvizet vegyél, hanem úgy, hogy amiből csak teheted, a nagyobb változatot vásárold meg. Ezzel kevesebb csomagolóanyagot igényel a termék, mintha kisebb verzióban, egyenként vennéd meg. Arra azonban figyelj, hogy ne vásárolj felesleges mennyiséget – ha ki kell dobnod a megromlott árut, már nem vagy olyan zöld, mint gondolnád.

Vigyél magaddal szatyrot!

Szerencsére ma már a nagyobb bevásárlóláncok nem adják ingyen a szatyrokat, ezzel arra ösztönöznek minket, hogy kevesebbet vásároljunk belőlük. Sokkal egyszerűbb azonban, ha nem műanyag táskát hurcolsz, hanem veszel magadnak egy összehajtható vászontáskát, vagy direkt erre a célra gyártott szatyrot – ezzel hozzájárulsz a műanyagszennyezés mérsékléséhez.

Tervezz előre!

Mielőtt vásárolni mész, írd össze, mit kell venned, és gondold át a lehető legjobb opciókat! Nézd meg, milyen termék akciós, melyikből érdemes nagyobb adagot venned, és mekkora szatyrokat kell vinned otthonról, hogy minden beleférjen, amit vásárolsz. Ha nemet mondasz az impulzusvásárlásra, sokkal jobban jársz – te is, a környezet is, és a pénztárcád is!

 

Érdekelhet még: