Ha leugrunk a haverokkal egy-két sörre, vagy néhány jó fröccsre a sarki bárba, ritkán gondolunk a környezetvédelemre, nem igaz? Pedig kellene – az alkohol készítése ugyanis legalább annyira környezetszennyező dolog, mint az importáruk behozatala. Hogyan lehet egy görbe péntek este is a leginkább zöld?

champagner-10713561280.jpg

A gyártás és a szállítás is környezetszennyező

A sör-, bor- és likőrgyártás, valamint ezek szállítása ugyanolyan terhet ró a környezetre, mint amiről akkor szoktunk beszélni, ha az élelmiszerimport kerül szóba. Már maga az előállítás, aztán pedig a messzi célállomásokra történő szállítás is magas szén-dioxid kibocsájtással jár. Attól azonban, hogy mi ebbe egy-egy péntek esti italozás közben nem gondolunk bele, nem jelenti, hogy a nagy alkoholgyártók ne fordítanának külön figyelmet a környezetvédelemre. Honnan tudhatod, hogy olyan márkát választasz, ami erre is ügyel? Vannak árulkodó jelek!

Mi van a poharadban?

Először is: ne vásárolj olyan alkoholt, amelynek pontos összetevőit nem tudod megnézni az üvegen, esetleg az interneten. Vannak olyan márkák, amelyek kifejezetten ügyelnek arra, hogy feltüntessék az üvegeken azt, hogy környezetbarát módon készült az ital, esetleg a szállításnál igyekeznek minél kevesebb szén-dioxidot a levegőbe engedni. Keresd fel ezeket, és csak akkor nyúlj nem ellenőrzött márka után, amikor már tényleg nem találsz jó alternatívát.

A sok „E” betű itt sem jó

Az is fontos, hogy minél inkább mesterséges adalékanyagtól mentes alkoholt fogyassz, ezek ugyanis sem a szervezetednek, sem a talajnak nem tesznek jót, ha eljutnak odáig. A színes-szagos, szirupos-cukros italokban rendszerint annyi ilyen mesterséges anyag van, hogy az alkohol eltörpül mellettük. Keress olyanokat, amelyek minél több természetes anyagot tartalmaznak, és minél kevesebb E-betűs adalékanyagot!

Vegyél helyit!

A helyi termékek vásárlása ebben az esetben is sokat segíthet a környezeten – ahogy korábban említettük, elképesztő mennyiségű szén-dioxid kerül a levegőbe a szállítás miatt. A Heineken éppen nemrég ismerte fel, hogy hajóval sokkal környezetbarátabb szállítania az italait, mintha a szárazföldön tenné, de nagyon kevés cég foglalkozik egyelőre ilyenekkel. Amit te tehetsz az ügyben, az az, hogy helyi gyártású italokat vásárolsz – szerencsére itthon van bőven sör és bor is, ami közül választanunk lehet.

 

Érdekelhet még: