MET Magyarország Zrt.
Találatok erre: élelmiszer

fYOUture

1 2 3
Meglepetés: egy friss kutatás szerint a klímaváltozás nem jó az egészségnek

Meglepetés: egy friss kutatás szerint a klímaváltozás nem jó az egészségnek

Nagyon nehéz rávenni az embereket arra, hogy érdekelje őket a klímaváltozás - amíg nem pusztítja el az emelkedő tengerszint a házukat, vagy amíg van élelmiszer az asztalon, nem fogják komolyan venni, mekkora károkkal jár a világban, ahogyan élnek. Egy friss kutatás szerint inkább arra kellene koncentrálni, hogy a globális felmelegedés káros egészségügyi hatásait domborítjuk ki, hiszen ez mindenkire azonnali hatással van.
Bővebben
2018. 12. 25.
A bio élelmiszerek károsabbak a környezetre, mint a hagyományosak

A bio élelmiszerek károsabbak a környezetre, mint a hagyományosak

Ismét kiderült, hogy az organikus élelmiszerek sem tesznek sokkal jobbat a környezetnek, mint a hagyományosak, sőt: egy friss kutatás kiderítette, hogy sokkal kevésbé lehetnek környezettudatosak, mint eddig gondoltuk.
Bővebben
2018. 12. 15.
Évente 116 millió tonna tej és tejtermék vész kárba világszerte

Évente 116 millió tonna tej és tejtermék vész kárba világszerte

Évente 116 millió tonna tej és tejtermék, vagyis az előállított áruk 16 százaléka vész kárba világszerte a szemétbe dobás és a nem hatékony tárolási, szállítási folyamatok miatt - derült ki az Edinburghi Egyetem szakembereinek vizsgálatából.
Bővebben
2018. 12. 06.
Jobb, ha hozzászokunk, hogy hamarosan tücsökből készült ételeket eszünk

Jobb, ha hozzászokunk, hogy hamarosan tücsökből készült ételeket eszünk

A klímaváltozás egyik legégetőbb következménye a globális élelmiszerhiány lehet: erre lehet jó megoldás a rovarevés, különösen a tücsök egészséges ilyen szempontból.
Bővebben
2018. 11. 30.
Maradt az éhezés, veszélyben a termés – hogyan oldhatók meg a globális élelmiszerproblémák?

Maradt az éhezés, veszélyben a termés – hogyan oldhatók meg a globális élelmiszerproblémák?

A globális mezőgazdaság és élelmiszeripar egyre kevésbé teljesíti az emberiség igényeit, és gyorsítja a klímaváltozást. 130 ország tudományos akadémiája közös jelentésben sürgeti a mezőgazdaság új alapokra helyezését, az élelmiszer-pazarlás csökkentését, az elhízás, az alultápláltság és az éhezés kezelését, klímavédelmi intézkedések bevezetését. Az InterAcademy Partnership jelentésének Európára vonatkozó része az Európai Akadémiák Tudományos Tanácsadó Testülete (EASAC) gondozásában készült.
Bővebben
2018. 11. 29.
Kevés magyar vásárol tudatosan élelmiszert

Kevés magyar vásárol tudatosan élelmiszert

Alacsony, mindössze 17 százalék azoknak a valóban tudatos vásárlóknak az aránya, akik képesek a jó ár-érték arány fölé helyezni olyan termékjellemzőket, mint például a prémium minőség, a magyar eredet, a GMO- és e-szám-mentesség, vagy akár a fair trade előállítás és csomagolásmentesség.
Bővebben
2018. 11. 28.
A talaj nem egy korlátlanul rendelkezésre álló erőforrás

A talaj nem egy korlátlanul rendelkezésre álló erőforrás

A jó minőségű talaj nem csupán az élelmiszer-termelés szempontjából kulcsfontosságú. Fontos szerepe van az éghajlat szabályozásában, a vidéki lakosság megélhetésében és a biodiverzitás fenntartásában is. Európában ugyanakkor mintegy 12 millió hektárnyi területet érint a talaj minőségének romlása. Ehhez hasonló mértékű az a globális tendencia, amely az élelmiszer-ellátást és a természeti erőforrásokat, rajtuk keresztül pedig az emberi jólétet fenyegeti – figyelmeztet új jelentésében az...
Bővebben
2018. 11. 13.
Finn tudósok szén-dioxidból gyártanak tápanyagot

Finn tudósok szén-dioxidból gyártanak tápanyagot

Finn tudósok képesek szén-dioxidból ehető fehérjét gyártani, ráadásul csak megújuló energiát használnak az előállításra. 
Bővebben
2018. 11. 08.
Környezettudatosságuk alapján címkéznék az élelmiszereket

Környezettudatosságuk alapján címkéznék az élelmiszereket

Dániában érdekes ötlet vetődött fel: a Mezőgazdasági és Élelmiszertanács elnöke szerint fel kéne címkézni az ételeket aszerint, hogy előállításuk mekkora terhet rótt a környezetre, valahogy úgy, ahogy az elektronikai cikkeknél az energiahatékonyságot jelöljük.
Bővebben
2018. 10. 24.

Mexikó bioműanyagot csinál az avokádókból

A műanyagszennyezés a dél-amerikai országban is nagy problémát jelent, ezért a mexikóiak úgy döntöttek, hogy bioműanyagot csinálnak - méghozzá nem is akármiből: avokádóból.
Bővebben
2018. 09. 24.
1 2 3